Кальвадос
Яблучний бренді кальвадос (calvados) – міцний алкогольний напій на основі фруктів (частіше яблук, а також груш), один з різновидів о-де-ві (тобто французького бренді). Отримують кальвадос шляхом подвійної дистиляції сидру, який, у свою чергу, є результатом бродіння яблучного сусла. Справжній кальвадос роблять тільки в Нормандії, на північному заході Франції, знаменитої своїми фруктовими садами (яблучні бренді, зроблені …